Sugar Annie
シュガーアニー
【コース1】バタークリームケーキデコレーション
初心者、経験者に関わらず、受講いただけます。バタークリームアイシングを使用し、滑らかに塗る方法、ケーキに色、質感、デコレーションを加えるテクニックなどを学んでいきます。
【 レッスン内容 】
カラーアクセント、ケーキデコレーションの基本、スター、ロゼット、スワイル、ドット、シェル、リーフ、サンフラワー、デイジー、サキュラント、レタリング、ドロップフラワー
【 全4レッスン受講費 】
36,300円(税抜33,000円) ※教材費、材料費込
【コース2】ロイヤルアイシングの基礎
コース2では、ロイヤルアイシングを使用して、より高度なボーダーの絞り方、ブラシ刺繍、ファイナルケーキを飾る7 種類のフラワーを作るためのテクニックなどを学んでいきます。
【 レッスン内容 】
ボーダー、ローズのつぼみ、エクステンションワーク、チェリーブロッサム、チューリップ、ウィルトンローズ、ウォーターリリー、ハイビスカス、リリー、ポピー、ブラシ刺繍
【 全4レッスン受講費 】
36,300円(税抜33,000円) ※教材費、材料費込
【コース3】フォンダン&ガムペーストの基礎
フォンダンとガムペーストの使い方の基本、フォンダンカットアウトのさまざまなテクニック、フィギュアモデリング、5種類のガムペーストフラワー、ケーキをフォンダンでカバーする方法について学びます。
【 レッスン内容 】
カットアウトテクニック、フォンダンフィギュア、ローズ、ガーデニア、デイジー、ウォーターリリー、カラー、カバーリング、ペインティング
【 全4レッスン受講費 】
36,300円(税抜33,000円) ※教材費、材料費込
3コース修了後、アドバンスコースを受講いただけます。
【 上級クラス 】アドバンスコース
コース1~3を修了された方が受講できます。習得された技術をさらにスキルアップさせてみませんか?
コース1~3で学んだ美しいテクニックを応用し、より繊細で美しい花々やワイヤリングのテクニックが習得できます。フラワーアレンジに欠かせないリーフをはじめ、鮮やかなハイビスカス、ゴージャスなラージローズ、可憐なアジサイを仕上げていきます。さらに、ロイヤルアイシングを使ったストリングワーク、パイピングボーダーといった新たな絞りの技術を身につけることによって、デコレーションの世界が広がります。
【 レッスン内容 】
ハイビスカス、ラージローズ、アジサイ
【 全4レッスン受講費 】
37,400円(税抜34,000円) ※教材費、材料費込
※コース1~3修了後の受講となります。
※このコースは開催教室が限られます。
DOLL CAKE
ドールケーキクラス